苏打饼是一种很常见的零食,也是加班一族必备的充饥食品。有的人说,如果胃不舒服的话可以吃苏打饼,有助缓解症状。那么苏打饼干养胃吗?我们一起来了解一下。
苏打饼干中含有碳酸氢钠,根据化学知识我们知道碳酸氢钠能够中和胃酸,所以胃酸分泌过多的朋友吃苏打饼干的确是有些作用的。虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用,但是这种作用有限,还达不到养胃的程度。而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多,甚至没有烤过的馒头片和面包片的效果好。因为烤制后的馒头片或面包片是会形成糊化层,可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。
但是如果我们误以为苏打饼干可以养胃而大量地吃,对胃还是有害的,苏打饼干的油脂含量比较高,大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右,经常吃不仅容易发胖,还容易增加患糖尿病等慢性病的风险。经常大量的吃苏打饼干,因为增加了钠的摄入,对于身体健康是不利的,特别是高血压、肾性水肿、肝性水肿、心衰等患者更是不能不能吃苏打饼干。而且苏打饼干是经过高温烘烤的,会使得丙烯酰胺的含量增加,这种物质会促使肿瘤的形成,并导致中枢和末梢神经受损,是一种潜在致癌物质。因此,经常大量的吃苏打饼干是会增量患癌几率的。
苏打饼是不少都市人常吃的食品,无论是加班、下午茶都是不错的选择。但营养专家指出,苏打饼属高盐分的食品,日常不宜多吃。而且苏打饼虽含大量淀粉质,但不能以其代替其他淀粉质主食,例如白饭、米粉及面条等。此外,食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数,所以糖尿病者不宜常吃。如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食,可改选纤维量较高的无糖谷物饼。
缓解胃酸最快的方法?胃酸是生活中常见的疾病,当然胃酸也是可以用简单的方法缓解的,但是有的人详细>>
健脾养胃的花茶有哪些?现在大部分的人都有肠胃问题,因此健脾养胃就非常重要,我们可以通过饮食详细>>
吃葡萄有什么好处?是很多比较喜欢吃葡萄者一个共同的疑问,当然葡萄在生活中也很常见,人们也会详细>>
饿了就胃疼是怎么回事?有些人肚子一饿就会感到胃部疼痛或灼热,其实这也是病,这可能是十二指肠详细>>
缓解胃痛的食物有哪些?胃痛是一种很折磨人的疾病,经常会反复发作的患者往往在饮食上都需要格外详细>>
吃苏打饼干会胖吗?苏打饼干是一个传统产品,一直都很受人喜欢,大家也会常买点放在家里。那么吃详细>>
冬眠的动物会在冬天来临之前给身体储存好能量,人类也一样,秋天是为身体做储蓄的好季节。经过了详细>>
中医认为脾胃健康对于每一个人来说都非常重要,如果脾胃出现问题,那么全身都会觉得非常不舒服,详细>>
中医如何养胃?拥有一个健康的胃对每个人都非常重要,胃不好容易给工作和生活带来影响。那么今天详细>>
胃酸过多是一种常见的胃肠疾病,一般可以通过服用能中和胃酸的药物或者食物来缓解症状,而小苏打详细>>
肠胃不好喝什么粥?每当胃不舒服的时候,很多人都会喝点粥来缓解胃痛。的确,又烂又软的粥是好养详细>>
长期喝蜂蜜,不仅可以滋补身体,对一些疾病也有益处。而且蜂蜜含有大量的营养物质,可以不经过消详细>>