胆结石是胆汁因各种原因变得黏稠,凝结成结晶沉积于胆囊及胆管,它一旦出现就可能会给身体带来很多的不适感与疼痛。那么,胆结石吃什么可以化掉呢?
1、生姜
生姜所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
2、核桃
在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
3、橙子
橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。此外,橙子所含果胶能帮助身体尽快排泄废物,排毒的同时还可以降低血脂。
4、苹果
苹果可增加胆汁的分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中形成结石。吃苹果时,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度都会增加,有助于肝脏排出过多的胆固醇,减少动脉硬化,预防心血管病的发生。
5、柠檬
柠檬中含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。
6、金钱草
金钱草是常用来治疗肝胆结石的中草药,有清热祛湿、利胆排石、退黄的作用。它所含的多糖成分对结石有抑制作用,减少晶体聚集的程度,从而有利于治疗结石。在现代临床上广泛应用,疗效颇佳。胆结石患者,可以用金钱草泡茶或者煎汤服用,药店也有金钱草冲剂等可选用。
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