目前正是季节交换之际,天气炎热,不少市民患上了热伤风,而伴随感冒出现的就是咳嗽,不过,一般症状较轻的感冒很多市民都不太重视,认为到药房买些川贝吃就能治疗,但实际上并没有这么简单。
川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,主要用于治疗干咳、久咳、噪咳等,倘若是风寒引起的感冒,选择食用川贝治疗甚至有可能会加重病情,购买前最好先向专业医师咨询。
另外,服用川贝的量也有讲究,成人一次服用的量大约在10克左右,老人和小孩的服用量则需要减半,尤其是小孩,川贝5克最好再分为4~5次服用。由于川贝的味道不是很苦,所以可以直接冲水服用,或是把川贝作为食材,用来炖雪梨、煮粥都是不错的选择。
推荐食疗:
川贝炖雪梨:雪梨去核,装入川贝、冰糖,蒸熟。可治疗热咳,慢性支气管炎。
川贝粥:川贝10克、粳米60克、冰糖适量,煮至米开汤未稠时,放入川贝,用小火煮至粥变稠即可。可治疗慢性支气管炎、咳嗽气喘等症。
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