榆黄蘑具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值,又具有滋补强身的药用价值。不但被中国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多。
有机榆黄蘑高产栽培的五要素
一、合理安排生产季节。
根据有机榆黄蘑子实体分化和发育要求的温度,我国北方地区可在秋、冬、春三季进行栽培,南方地区则以秋冬两季较好。
二、选择有利栽培场所。
有机榆黄蘑室内外均可栽培,但以室外栽培更为有利。在室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的农田,如前期作物为油菜、西瓜等地作为栽培场所最为适宜。生荒田的产量远不如熟肥地高。栽培前应清除杂草,开通厢围沟,做到涝时能排,旱时能灌。
三、严格选用、处理培养料。
无论选用哪种原料,均应干燥无霉变,并在生产前曝洒2―3天。新收获的稻草要彻底干燥,否则易烂料而失败。播种前用5%石灰水预湿拌料,pH值达到12以上,再建堆发酵4―5天,培养料基质含水量达到65―70%。
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