转基因食品的好处

　　近年来，转基因食品在社会上吵得沸沸扬扬，导致转基因食品的安全问题成为人们关注的话题，由于转基因出现的时间并不长，因此很多人都不确定其食品的安全性，所以在购买时会存在很多需考虑的地方。今天小编就给大家介绍转基因食品的好处。

　　转基因食品的好处有哪些提高农作物产量，解决粮食短缺问题。

　　减少环境污染通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。

　　减少农药使用，避免环境污染。

　　转基因食品一方面可以提高农作物产量，提高其抗虫、抗病毒等特性，自然就摆脱了对农药的依赖。而平时的农作物喷洒农药的时候，由于雨水等原因，农药并非喷洒一次就完成，而是每隔一段时间就要进行喷洒。这些农药容易被雨水冲进土壤中，一些含有重金属的农药甚至会被农作物吸收。所以喷洒农药一方面会对环境造成持久的污染，另一方面也会对我们的饮食健康埋下隐患。

　　节省生产成本，降低食物售价。

　　一个品种的基因加入另一种基因，会使该品种的特性发生变化，具备原品种所不具备的因子，从而增强了抗病、抗杂草或抗虫害能力，由此可减少农药和除草剂的用量，降低种植成本。同时，更容易适应环境，能更有效抵御各种灾害的袭击，并使产量更高。由于在原来的同样大小的土地上产出提高，必然导致成本的下降，由此还可以对经济推动，促进市场经济的有序进行。