茶叶对人体有什么好处
1、茶叶对人体有什么好处
1.1、预防癌症
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
1.2、预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力,对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
1.3、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
1.4、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,起到提神、益思、清心的效果。
1.5、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、一天喝多少茶最好
2.1、成年人
一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。一日饮茶20克左右也是适宜的。每次冲泡时,可根据自己的口感习惯,掌握合适的茶水比调出自己喜欢的浓度。
2.2、老年人
对于老年人来说,尤其是50岁以上的人,要掌握:“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的健康饮茶原则。一般来说,一日饮茶10克左右为宜。
2.3、孕妇和儿童
怀孕期间的女性最好少喝茶。因为头三个月是胎儿神经系统逐渐形成,过量饮茶,茶叶中的茶碱等成分会影响胎儿的神经系统发育。虽然没有科学研究表明喝茶对小孩子身体发育不宜,但孩子喝茶要适度,尤其是年龄小的孩子,不宜超过三杯,且不适宜饮用浓茶。
3、喝茶的最佳时间
申时喝茶为最佳时间(即下午3点到5点),中国人自古就崇尚“天人合一”的自然法则。“申时”,此时人体的膀胱经当值,且与五行中阳金相应,身体需要充足的水分参与运化。
从中医角度讲,申时是膀胱经当令时段,膀胱经起于目内眦睛明穴,然后沿着后背一直到小趾。膀胱经是人体最重要的排毒通道,其运行状态决定着我们身体的健康状况。申时饮茶非常有助于膀胱经的运转,有利于膀胱经的排毒,疏通。茶里面含有丰富的氨基酸,茶多酚,咖啡碱等。这些有效成份更有助于膀胱经作用发挥的提升。
申时饮茶,茶叶中含有的有效成份更容易被人体吸收。又能很大程度上助力膀胱经的排毒,还能如让身心停下来。申时喝茶喝到身体微汗,可以起到清净身体、平静情绪的作用。
茶叶的分类
1、绿茶:分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
2、红茶:分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
3、白茶:分为芽茶、叶茶。白茶中的茶品有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶等。
4、乌龙茶:又称青茶,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。
5、黄茶:包括黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
6、黑茶:包括湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。
哪些人不宜喝茶
1、患有便秘的人
因为茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
2、患有神经衰弱或失眠症的
由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
3、患有缺铁性贫血的人
因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。
4、有缺钙或骨折的人
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
5、患有泌尿系统结石的人
由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。
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