肝硬化病人饮食

肝硬化病人饮食

1、肝硬化病

限制脂肪摄入,限制水和盐,禁烟酒:烟和酒精对肝细胞有损害,要严格禁忌。

以米面为主食:每日量350-400G,能使肝糖原含量增加,保护和促进肝细胞再生。

饮食多样化:将含有不同营养成分的食物混合食用,并荤素搭配,以取长补短提高营养价值。

蛋白质食物要少而精。所进蛋白质食物应富含各种氨基酸,可交替食用鱼虾、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品等。

富含维生素:肝硬化患者食物中应有足量的多种维生素,尤其是维生素C、维生素B、维生素A。新鲜蔬菜、瓜果是含丰富维生素及矿物质、微量元素的最好食品,每日食用量约700-900G,其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮、蛋黄、瘦肉等也含有丰富的维生素。

2、肝硬化能吃动物肝脏吗

许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念。为什么呢?原因很简单,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。

但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病患者无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。

3、肝硬化能喝蜂蜜吗

对于乙肝患者来说,可以适量食用蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,从而降低肝脏负担。但肝硬化患者,是不能喝蜂蜜水的。如果食用蜂蜜,就会加重肝脏的纤维化,导致病情恶化。肝纤维化,会引发慢性胃炎,最严重的会导致出血。

如何预防肝硬化

常言道,肝火上炎;病人也不必太紧张,只要诊疗办法准确,积极和腹泻,平常注重培养自己的个性,豁达乐观,我们将能够克服消极情绪。此外,还留意到另一种现象,在失代偿肝硬化,患者的情绪是放松的,容易自我松懈对疾病的细菌,偶尔乃至在情绪兴奋投入工作,那么容易忽视的一些病症,延误诊断和治疗。

不一样时期采取不一样的活动。一旦肝功能异常,应卧床休息为主。但在稳定的时期,应结合培养新闻,为定期的习惯,逐渐增加运动量,拳击,剑,慢跑,散步,徒步旅行,为此是有益的活动,但没有带来疲劳的原则,不要急于求成,或三天打鱼,两天晒网。肝硬化患者最忌讳的就是过度,特别是整夜工作或娱乐,和过度精神紧张。

观察肝硬化患者相当重要,因为大部份病人没有长期住院治疗,而在肝硬化失代偿期,有些患者仍在工作。定期检查和自我观察是相当必要的。积极发觉病况变化,积极的诊断和治疗。

持维良好的心态,我们要重视疾病,积极配合治疗,不能让患者的情绪波动,尽力持维良好的心态。有助于疾病的恢复。

肝硬化食疗方

红花化瘀汤

[用料]红花6克,桃仁9克,丹参30克,穿山甲9克,当归10克,赤芍10克,丹皮6克,白术10克,泽泻9克,素馨花9克,牡蛎30克(先煎)。

[作法]水煎服,每日1剂。

[功效]行气活血,化瘀通络。

[主治]气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀,胁下痞块,蜘蛛痣,肝掌,或腹壁青筋暴露,食欲减退,舌质紫暗或有瘀点,瘀斑,脉弦细涩。

佛手花疏肝汤

[用料]佛手花9克,素馨花9克,白芍30克,炙甘草6克,党参30克,白术10克,茯苓15克。

[作法]水煎服,每日1-2剂。

[功效]疏肝健脾,行气止痛。

[主治]肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力,食欲减退,胸腹闷胀,两胁胀痛,嗳气不舒,急躁易怒,时恶心呕吐,舌质淡红,苔白,脉弦。

红花炖猪胰

[用料]红花9克,素馨花9克,猪胰1具。

[作法]猪胰洗净,切块,入红花、素馨花隔水炖熟,饮汤食猪胰。

[功效][主治]同红花瘀汤。