夏天要遵循几个饮食原则

　　夏天气温高，人体新陈代谢加快，因此饮食需求有所变化。实现夏季饮食平衡的关键在于以下原则。

　　1.清淡少油

　　夏季的饮食以清淡为主，减少脂肪的摄入量。多吃些新鲜蔬菜、水果和精细杂粮，可以为身体提供足够的营养而不会让身体负担太重。

　　2.多喝水

　　夏季人体流失大量水分，喝足够的水才能保证机体正常运作，同时也能够帮助我们防止中暑等疾病。建议每天至少喝8杯水，并且要注意适时补水，每次补充100~200毫升的液体即可。

　　3.吃清爽消暑食品

　　夏季可以食用一些清凉爽口的食品，如芒果、西瓜、草莓等高含水分及低热量的水果，还有绿豆汤、清汤、藕片、黄瓜等具有排毒、降火、消暑功效的食品。合理饮食有益于调节体温和排汗等物理过程，帮助人体保持清爽凉爽的状态。

　　4.避免暴饮暴食

　　夏季气候炎热，清晨或者黄昏时段最适合吃些清淡食品。应该尽量避免晚餐高脂肪以及重口味的食品，如酸辣猪蹄、油鸡等会增加吃完后的不适感。每顿进餐分配要均衡，避免暴饮暴食。

　　5.注意寒热平衡

　　虽然夏季容易出汗，但是我们同样需要多吃含有一定热量的食品，以保证身体正常工作。可以选择一些温性食品，如姜、山药、百合、茯苓等，在平衡寒热方面帮助我们维护身体健康。

　　总之，夏季正常科学的饮食原则不能少。清淡少油、多喝水、吃清爽消暑食品、避免暴饮暴食和注意寒热平衡是夏季饮食的基本原则，这不仅可以帮助我们保持健康，还能让我们度过一个轻松有益的夏季。