艾蒿怎么吃好（艾蒿怎么用好）

　　艾蒿怎么吃好?艾蒿是一种治疗疾病的好药材，艾蒿不仅可以在生活中使用，比如熏艾、用艾蒿泡脚等，还可以做成美味可口的食物。接下来我们来看看艾蒿怎么吃好。

　　1、艾蒿糕。把绿豆磨好泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。要注意的是年糕的量要比绿豆馅多。

　　2、艾叶清明果。把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。艾叶用热水焯， 压出苦汁， 放凉水冲洗，重复两遍。加一点碱，沸水煮烂艾 。然后连同汁倒入米粉里拌，拌匀。然后加入糯米粉，再次揉匀。揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)，搓成条，分成小团，捏成形。馅可以根据自己的口味，可以是甜的，也可以是咸的，把包好的清明果用旺火猛蒸6至8分钟即可。

　　艾蒿怎么用好

　　用艾蒿的历史由来已久，在古代的时候，就有人用艾蒿来进行治疗，或者用作其他的用途。艾蒿的用法包括：

　　1、熏艾。熏艾是中医治疗的一种，主要是针对一些由寒气引起腰酸背痛。熏艾可以有效地缓解其中的疼痛，可以达到西医达不到的效果，可以配合中医的刮痧、拔罐等一起进行治疗。

　　2、艾蒿泡脚。艾蒿泡脚可以起到很多的作用，如果是由于寒气引起的感冒、溃疡等，可以用艾蒿泡脚，能够有效地治疗这些病症。而且还可以驱除身体内的寒气，达到血液循环的效果。

　　3、做成印泥。艾绒是用艾蒿经过不断的加工而成的，用艾绒做成的印泥可以用于直接针灸。印泥的主要原料是朱砂、朱镖、艾绒、蓖麻油、麝香、冰片等调和而成。