赤小豆粥

• 组成：
•   赤小豆

  60克

•   粳米

  60克

功效

利水消肿，清热除湿，减肥祛胖。

功能主治

湿热型肥胖病。

用法用量

共煮粥，早、晚餐时，温热服食。

按语

本方是民间流传的饮食疗法，唐·孟冼在《食疗本草》上说它：“坚筋骨，抽人肉，久食瘦人。”本方以体形肥胖，口苦便秘、身体困倦、舌红苔黄脉数为辨证要点。现代常用于作为食疗，治疗湿热型肥胖病症。

方解

赤小豆性平味酸甜，人心与小肠经，能消热除湿，利水消肿。粳米健脾。