调中，开胃，明目。
果仁含碳水化物16.5%，蛋白质16.2～18%，脂肪50.6～77%，灰分3.5%。果实含淀粉15%。叶含鞣质5.95～14.58%。
日常用法：内服，煎汤，50～100g；或研末。
治病后体虚，食少疲乏：榛子100g，山药50g，党参20g，陈皮15g。水煎服。
为桦木科植物榛的种仁。
用于中风口噤、昏迷不醒、癫病痰盛、关窍不通、喉痹痰阻、顽痰喘
主治惊悸癫狂，血虚黄肿，泄泻下痢，尿少水肿，风湿痹痛。
主治肠炎，痢疾，传染性肝炎，肾炎水肿，尿路感染，小儿疳积，火
主疮疡肿毒；腮腺炎。
用于病后体弱、食欲不振、虚劳咳嗽、吐血、衄血、尿血、月经不调
主治吐血；便血；崩漏；带下；痢疾；淋浊；水肿；关节疼痛；瘰疬
