主治阳痿,乳汁不下,丹毒,痈疽,臁疮。 预防贫血 虾含有丰富的矿物质钙、铁等,可以促进骨骼、牙齿的生长发育,预防缺铁性贫血。 保护心血管系统 虾含有丰富的镁,可以调节心脏活动,能很好地保护心血管系统;可以减少胆固醇含量,防止动脉硬化;还可以扩张冠状动脉,预防高血压及心肌梗死。
中文名称 | 虾 | 拼音 | xia |
别名 | 淡水虾、海水虾 | ||
性味 | 味甘,性温。有小毒。 | 归经 | 归肝、肾经。 |
禁忌 | 虾通常寄生有肺吸虫,不可生吃。 虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。 皮肤湿疹、皮炎、过敏性炎症者不宜食用。 |
补肾壮阳,通乳,托毒。
虾通常寄生有肺吸虫,不可生吃。 虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。 皮肤湿疹、皮炎、过敏性炎症者不宜食用。
虾的营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钙、磷、锌、硒等矿物质,其肉质和鱼一样松软,易消化。 青虾食部每100克含水分81克,蛋白质16.4克,脂肪1.3克,碳水化物0.1克,灰分1.2克,钙99毫克,磷205毫克,铁1.3毫克,维生素A_260国际单位,硫胺素0.01毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.9毫克。
为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。