主治虚汗，盗汗，泄痢，糖尿病，口腔炎，热疮，折伤，风湿痹痛，脚气。
| 中文名称 | 小麦麸 | 拼音 | xiaomaifu |
| 别名 | 麸皮 | ||
| 性味 | 味甘，性凉。无毒。 | 归经 | 归大肠经。 |
| 禁忌 | - | ||
除热，止渴，敛汗，消肿。
日常用法：内服，入散剂。外用，醋炒包熨或研末调敷。
1、治小便尿血：面麸炒香，以肥猪肉蘸食之。 2、治小儿眉疮：小麦麸炒黑，研末，酒调敷之。 3、治产后虚汗：小麦麸、牡蛎等分。为末，以猪肉汁调服10g。日二服。
为小麦磨取面粉后筛下的种皮，植物形态详"小麦"条。
秋季采收果穗，晾晒，打下果实，人工或磨面机打磨后筛取种皮。
