白萝卜

提高抗病能力白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，帮助消化、吸收。白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉，使之得到充分吸收；萝卜中的膳食纤维还能促进肠蠕动，减少粪便在肠内停留时间，及时把大肠中的有毒物质排出体外。防癌抗癌白萝卜含有木质素，能把巨噬细胞的活力提高2?3倍，吞

中文名称	白萝卜	拼音	bailuobu
别名	菜头、大根、萝白
性味	味甘辛，性凉。	归经	归肺、胃经。
禁忌	白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其营养成分被稀释。慢性胃炎、先兆流产、胃溃瘍等患者不宜食用。